Το Αιγαίου Γεύσεις αποτελεί ένα εξειδικευμένο ιχθυοπωλείο που βρίσκεται στην Καλαμαριά, επί της οδού Αργοναυτών 34, προσφέροντας μια ευρεία ποικιλία από φρέσκα ψάρια που προέρχονται κυρίως από τις θάλασσες της Χαλκιδικής. Η επιχείρηση υιοθετεί μια ιδιαίτερη φιλοσοφία, με έμφαση στην οικολογική υπευθυνότητα, τη βιωσιμότητα και την εφαρμογή ορθολογικών τεχνικών αλιείας.
Η επιλογή των ψαριών γίνεται με αυστηρά κριτήρια, ώστε να διασφαλίζεται ότι προέρχονται αποκλειστικά από μη καταστροφικές μεθόδους και διατηρούνται τα αντίστοιχα νόμιμα όρια μεγέθους. Στο κατάστημά του διατίθενται εποχιακά ψάρια, κατάλληλα για ψήσιμο ή τηγάνισμα, όπως συναγρίδες, τσαούσια, φαγκριά, σκορπίνες, κουτσομούρες και σαρδέλες. Σκοπός της εταιρείας είναι η προβολή της τοπικής, ποιοτικής παραγωγής κάθε εποχής και η ενημέρωση του κοινού σχετικά με τη διατήρηση των θαλάσσιων αποθεμάτων για τις επόμενες γενιές. Η δέσμευση στην ποιότητα και τη συνετή διαχείριση την έχει κατατάξει μεταξύ των 100 κορυφαίων επιχειρήσεων του κλάδου στην Ελλάδα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 142 | 4.9 / 5 | |
| 19 | 4.9 / 5 |
